¡Hola, soy Silvia! Nutricionista y Psiconeuroinmunóloga

Mi vocación me llevó a una carrera de fondo donde descubrí todo lo que podía hacer para mejorar la calidad de vida de las personas que se pusieran en mis manos.

Cuando terminé el Grado de Nutrición Humana y Dietética, en 2017, descubrí nuevas formas de ampliar mis conocimientos y habilidades, por lo que continué formándome, algo que no he dejado de hacer desde entonces.

A día de hoy sigo actualizándome a través de cursos específicos donde he ido descubriendo que todo influye en la salud y bienestar de las personas.

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¡Hola, soy Silvia! Nutricionista y Psiconeuroinmunóloga

Mi vocación me llevó a una carrera de fondo donde descubrí todo lo que podía hacer para mejorar la calidad de vida de las personas que se pusieran en mis manos.

Cuando terminé el Grado de Nutrición Humana y Dietética, en 2017, descubrí nuevas formas de ampliar mis conocimientos y habilidades, por lo que continué formándome, algo que no he dejado de hacer desde entonces.

A día de hoy sigo actualizándome a través de cursos específicos donde he ido descubriendo que todo influye en la salud y bienestar de las personas.

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Primero me especialicé en Nutrición deportiva, ciencia del entrenamiento y rehabilitación de lesiones y seguidamente cursé el Máster en Educación alimentaria, prevención y tratamiento de las enfermedades de prevalencia.

Al mismo tiempo, seguí especializándome en Nutrición clínica avanzada y me di cuenta de que mi verdadera vocación es la clínica digestiva y que absolutamente TODO influye en la salud de las personas, por lo que cursé el postgrado de Psiconeuroinmunología clínica, así como seguí (y sigo) actualizándome constantemente a través de cursos específicos.

Mi misión es acompañar a las personas durante su cambio, entender sus síntomas y los mecanismos de acción que llevaron a su enfermedad, y darles las herramientas necesarias para empoderarlas y que sean capaces de mejorar su salud y su calidad de vida, bajo el autoconocimiento y desde el disfrute – siempre digo que comer sano y rico van de la mano, ¡y no es aburrido!

Pero, sobretodo, entendiendo que nuestro cuerpo es un “todo” que no podemos segmentar, pues tanto el sistema nervioso, como el endocrino y el inmunitario están relacionados e interactúan con nuestra microbiota. Por ello, en consulta integro todos mis conocimientos bajo la evidencia científica de la medicina evolutiva e integrativa.

Esta soy yo, en mi día a día

Además de mi consulta personal participo en proyectos multidisciplinares sobre salud y nutrición.

Conferencias educativas

Uno de mis proyectos externos a mis consultas son las conferencias dadas en centros educativos, tanto sobre temas globales del sector de la nutrición como más específicos, requeridos por el grupo de edad y temática tratada.

Actualmente formo parte del equipo de nutricionistas de:

Mevak Clinik

Doctora Juani la Faja

Equipo María Puntí

R-Training

Dra. Isabel Sánchez Claros

Esther Ayuste – Psicóloga sanitaria

Jéssica Santamaría – Psicóloga

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Mevak Clinik

Doctora Juani la Faja

Equipo María Puntí

R-Training

Dra. Isabel Sánchez Claros

Esther Ayuste – Psicóloga sanitaria

Jéssica Santamaría – Psicóloga